Udstyr til japansk madlavning
Wok til gas, jern Ø 35 cm
449,00
3 varianter
Damper "steamer", bambus Ø 15 - 25 cm
Fra
148,00
13 varianter
Kokkekniv deba, 9-30 cm, Masahiro
Fra
875,00
6 varianter
Grøntkniv usuba, 16-24 cm, Masahiro
Fra
1.069,00
2 varianter
Kokkekniv pro, SBK-serie, 26/31 cm, MAC
Fra
2.699,00
Trancherkniv, MCK-105D, 26,5 cm, MAC
1.419,00
7 varianter
Sashimikniv yanagiba, 18-36 cm, Masahiro
Fra
972,00
7 varianter
Sashimikniv takohiki, 18-36 cm, Masahiro
Fra
972,00
Sushikniv yanagiba FKW-7, 21 cm, MAC
1.299,00
2 varianter
Hobbykniv, A-300GRP, 9 mm, NT Cutter
Fra
47,00
Slibesten korn #1000, Mizuyama
1.091,00
Slibesten korn #1200, Mizuyama
1.091,00
Slibesten korn #2000, Mizuyama
1.274,00
Slibesten korn #6000, Mizuyama
1.281,00
Slibesten korn #800, Naniwa
1.274,00
Slibesten korn #800, King
407,00
Slibesten korn #1000, King
370,00
Slibesten korn #1200, King
452,00
Slibesten korn #6000, King
657,00
Slibesten korn #8000, Kitayama
1.274,00
Nagura sten til slibesten
174,00
Læderstrop til knive, 60 cm
2.374,00
Rustfjerner til knive
128,00
2 varianter
Knivskede saya til kokkekniv, Korin
Fra
304,00
Urtesaks, nigiri, Edogiku
310,00
Saks, allround, Silky
340,00
Pincet til fisk, 11,8 cm
90,00
4 varianter
Grøntsagsstrimler, Turning Slicer, Benriner
Fra
1.323,00
Grøntsagsstrimler, Tsumakirikun
3.657,00
Grøntskæremaskine, Peel S, Chiba
2.672,00
Grøntskæremaskine, Tsumataro, Chiba
4.234,00
Otsumami / Atsuko Ikeda
281,00
Monk / Yoshihiro Imai
300,00
