Alsidig køkkensaks fra japanske Silky, velegnet til både grove og fine opgaver i køkkenet. Saksen anvendes til alt fra skaldyr og kylling til præcise klip ved finere madlavning.
Anvendelse: Det skarpe skær klipper præcist, også ved korte og kontrollerede snit. Formen og balancen gør saksen velegnet til både private og professionelle køkkener.
Ergonomi: Håndtaget er udført i blødt plast og ligger godt i hånden, også ved længere tids brug. Grebet er symmetrisk udformet og egnet til både højre- og venstrehåndede.
Materiale og konstruktion: Skær i rustfrit stål og håndtag i plast.
Vedligehold: Bør vaskes op i hånden, da opvaskemaskine kan sløve skæret. Hvis saksen med tiden mister skarphed, kan den friskes op ved at klippe i sammenkrøllet stanniol.
Vores mening: Saksen fra Silky er fleksibel, praktisk i brug og utroligt alsidig. Den klipper meget fint og præcist – også helt korte stykker – og professionelle bruger den til finere madlavning. Håndtaget er lavet af blødt og lysegråt plast, og saksen ligger rigtig godt i hånden, også ved længere tids brug. Saksens greb er formgivet således, at det passer til både højre- og venstrehåndede. Hvis man er ambidekstral kan det jo være ligemeget, men designet gør altså, at saksen kan bruges af alle i familien og i køkkenet.