Rivejern, Fine Grater, bredt, fint skær

Bredt rivejern med fint skær fra Microplane. Modellen er 31 cm lang og 6,5 cm bred og velegnet til hårde oste, parmesan, citrusskal, hvidløg og muskatnød. Leveres med beskyttelsescover.

Anvendelse:
Det fine skær er velegnet til parmesan og andre hårde oste samt citron, lime, hvidløg, ingefær og muskatnød. Den brede riveflade gør det lettere at arbejde med større råvarer og mængder.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af rustfrit stål med fotokemisk ætset skær. Ved denne fremstillingsmetode dannes skærene med høj præcision, så de fungerer som små knive, der skærer i råvaren frem for at rive eller flænse den. Modellen har ergonomisk softgrip-håndtag, skridsikker fod og leveres med beskyttelsescover i plast.

Særlige fordele eller tips:
Den brede riveflade giver god arbejdsplads og gør modellen velegnet til råvarer, som skal rives i større mængder. Den skridsikre fod hjælper med at stabilisere rivejernet mod skål eller arbejdsflade.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare skærets skarphed længst muligt. Opbevares med beskyttelsescover, når rivejernet ikke er i brug.