Slæde til Microplane rivejern med 6,5 cm bred riveflade. Slæden hjælper med at holde råvaren sikkert under rivning og gør det lettere at udnytte hele emnet. Velegnet til blandt andet hård ost, chokolade og nødder.
Anvendelse: Slæden føres hen over rivejernet sammen med råvaren og hjælper med at beskytte fingrene under arbejdet. Særligt velegnet ved rivning af mindre emner, som ellers kan være vanskelige at holde sikkert.
Materiale og konstruktion: Fremstillet af klar plast. Slæden er udviklet til Microplane rivejern med 6,5 cm bred riveflade og glider nemt på og af rivejernet under brug.
Særlige fordele eller tips: Gør det lettere at rive råvaren helt ned til sidste stykke og reducerer risikoen for at komme for tæt på skæret. Passer til Microplane rivejern med 6,5 cm bred riveflade, men ikke til Ultra Coarse Grater med 10 cm bredde.