Rivejern, Coarse Grater, bredt, groft skær

Bredt rivejern med groft skær fra Microplane. Modellen er 31 cm lang og 6,5 cm bred og velegnet til ost, kartofler, gulerødder, peberrod, kokosnød og andre råvarer, hvor der ønskes en grovere rivning. Leveres med beskyttelsescover.

Anvendelse:
Det grove skær er velegnet til ost, kartofler, gulerødder, peberrod, kokosnød, løg, ingefær, chokolade og parmesan. Skæret giver større flager og strimler end de fine modeller og egner sig derfor godt til både madlavning og bagning.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af rustfrit stål med fotokemisk ætset skær. Ved denne fremstillingsmetode dannes skærene med høj præcision, så de fungerer som små knive, der skærer i råvaren frem for at rive eller flænse den. Modellen har ergonomisk softgrip-håndtag, skridsikker fod og leveres med beskyttelsescover i plast.

Særlige fordele eller tips:
Den brede riveflade giver god arbejdsplads og gør modellen velegnet til større råvarer og mængder. Den skridsikre fod hjælper med at stabilisere rivejernet mod skål eller arbejdsflade.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare skærets skarphed længst muligt. Opbevares med beskyttelsescover, når rivejernet ikke er i brug.