Andet køkkentøj

Kategorien Andet køkkentøj samler en række køkkenredskaber og udstyr, som ikke naturligt hører til i de øvrige hovedkategorier. Her findes blandt andet oliekander, opbevaringsbeholdere, skåle, mortere, tekstiler til køkkenet, kaffe- og barudstyr samt forskellige produkter til servering, rengøring samt grill og grilludstyr.

Opbevaring, skåle og køkkenudstyr

Udvalget omfatter blandt andet condibøtter til opbevaring af råvarer, røreskåle i flere størrelser, patentglas til syltning og fermentering samt forskellige typer kantiner og beholdere til køkkenbrug. Her findes også mortere, blandt andet japanske suribachi-mortere, som er velegnede til at knuse krydderier, sesam og urter.

Kaffe, barudstyr og servering

Kategorien rummer også udstyr til kaffe, vin og servering. Det kan være stempelkander, espressokander, mælkekander og kaffetragte samt udstyr til cocktails og vin som shakere, strainere og isterningbakker. Til servering findes blandt andet fade, skaldyrsfade, tjenerbakker, vinkølere og mindre serveringsredskaber.

Tekstiler, rengøring og køkkeninventar

Der findes desuden forskellige tekstiler til køkkenet, herunder viskestykker og forklæder. Kategorien omfatter også udstyr til rengøring og organisering i køkkenet som børster, grydesvampe, knivmagneter og andre praktiske redskaber til daglig brug.

Grill og grilludstyr

Kasai konro-griller er japansk inspirerede bordgriller, som kan opnå meget høje temperaturer og derfor ofte bruges til grillning af mindre stykker kød, fisk og grøntsager. Grillene anvendes både i professionelle køkkener og i private hjem og bruges typisk sammen med binchotan-kul. I sortimentet findes også grillnet og andet udstyr til brug på grill, stegeplade eller pande.

Producenter

I sortimentet findes produkter fra producenter som Libeco, The Organic Company, Frogtape, Wrapmaster og Apilco samt køkkenudstyr fra både europæiske og japanske producenter.