Grøntsagsstrimler, Benriner Spiral Cutter

Benriner Spiral Cutter er en japansk, manuel grøntsagsstrimler til fremstilling af brede spiraler, bånd og julienne af frugt og grøntsager. Den kompakte maskine betjenes med et håndtag og leveres med fire udskiftelige knive.

Anvendelse:
Skær først råvaren i stykker med en diameter på op til 12 cm og en længde på ca. 6-7 cm. Sæt emnet i midten af maskinen, og drej håndtaget med uret, mens der trykkes let ned. Den glatte kniv bruges til brede spiraler. Til julienne monteres en af de medfølgende knive til julienne ved siden af den glatte kniv, så råvaren skæres i strimler på 1, 2 eller 4 mm.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af hvid ABS-plast og rustfrit stål. Den glatte kniv sidder fast nederst i maskinen, mens knivene til julienne monteres ved siden af. Maskinen har skridsikkert gummi under fødderne, som hjælper med at holde den stabil på køkkenbordet.

Særlige fordele eller tips:
Leveres med fire udskiftelige knive: en glat kniv til brede strimler samt tre knive til julienne i 1, 2 og 4 mm. Knivene kan tages ud og udskiftes enkeltvis, når de bliver sløve. Håndter knivene med forsigtighed, da de er meget skarpe.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men skal vaskes op i hånden.