Damper steamer, bambus og træ

Brug en damper i bambus til dumplings, dim-sum og grøntsager.

Læs mere

Fra 160,00 inkl. moms

  • Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vælg variant

Produkt
Diameter
Højde
Pris
Husk
Damper, Ø 15 cm, bambus/træ
Diameter 15 cm
Højde 13,5 cm
DKK 160,00
Damper, Ø 20 cm, bambus/træ
Diameter 20 cm
Højde 15 cm
DKK 205,00
Damper, Ø 25 cm, bambus/træ
Diameter 25 cm
Højde 16 cm
DKK 283,00
Pris inkl. moms

Damper (steamer), bambus og træ

Brug damperen i bambus og træ til at tilberede dumplings, dim-sum, grøntsager og andre fødevarer, som man normalt ville dampe. F.eks er den også velegnet til fisk. Damperen kendes også som en 'steamer' og er meget anvendt i Østen.

Anvendelse
Placer damperen i en gryde med lidt kogende vand i bunden, og så er den klar. Man kan også sætte damperen på en pande eller sauterpande med lidt vand i. Det er ofte nemmere, da en gryde skal være relativt stor, for at rumme en damper. Hold naturligvis øje med, at vandet ikke koger helt væk undervejs. Man kan godt stable flere dampere oven på hinanden, og dermed styre hvor meget damp og varme, de forskellige ingredienser får.


Materiale:
Bambus og træ.

Vedligehold:
Rengør bambusdamperen med en blød børste, under rindende varmt vand. Tryk ikke for hårdt, og brug ikke sæbe. Lad bambusdamperen tørre godt, før du pakker den væk.



Relaterede varer