Slibestenen her med korn #800 er en grundlæggende slibesten, som anbefales til almindelig slibning af knive.
Lægges i koldt vand i 10-15 minutter, indtil den er stoppet med at 'boble'. Tages derefter op af vandet, og kan bruges til knivslibning.
Vedligehold: Vaskes af i lunkent vand, og aftørres derefter. Skal tørre helt, inden den evt. pakkes væk i en lufttæt beholder.
Producent og oprindelse: Naniwa er et japansk firma fra Osaka, som siden 1941 har fremstillet slibesten og tilbehør til knivslibning. Naniwa er kendt for høj kvalitet, præcision og et bredt sortiment – fra begyndervenlige sten til professionelle modeller.