En rustfjerner til knive kaldes for en Sabitoru i Japan. Det er en speciel type slibende gummi, der bruges til at fjerne rust, misfarvninger og pletter fra metal, især på knive og andre køkkenredskaber. Særligt knive i kulstofstål misfarves hurtigt, men det kan nemt rettes op med rustfjerneren. Den lille Sabitoru-blok fungerer som en slags viskelæder med indlejrede slibepartikler, der skånsomt polerer og renser metal uden at ridse overfladen kraftigt.
Naniwa rustfjerner til knive – fin (korn #400)
Fjerner mindre rust og pletter uden at ridse kniven
Bruges til regelmæssig vedligeholdelse og lettere rustangreb
Giver en glat finish på æggen
Vi fører også en grovere model på korn #100, som går lidt hårdere til knivens stål. Se den nedenfor under relaterede varer.
Anvendelse Identificer retningen af knivstålets "korn" (du kan se fine linjer i knivens stål) og følg så disse korn, medens du forsigtigt gnider rustfjerneren frem og tilbage, indtil rusten eller pletten er væk. Skyl altid efter og tør din kniv grundigt efter brug.
OBS Brug kan efterlade lette ridser på knivens klinge. Undgå at gnide og pudse for hårdt eller i for lang tid, da det kan svække stålet og føre til udvikling af mere rust. Så brug rustfjerneren forsigtigt og kun når det er nødvendigt.