Udstyr til fransk bistromad
Inspireret af Mikkel Egelunds bog Pastis om hans bistro på Gothersgade i København med samme navn, kan du her gå på opdagelse i køkkengrej til fransk bistromad. På menuen i bistroen finder du Croque Monsieur, Croque Madame, Salade Chèvre Chaud, Steak Tartare, Steak Frites, Crème Brûlée samt meget andet godt fra det klassiske franske køkken.
Bogen Pastis er på 240 sider og indeholder opskrifter på de fleste af de nævnte retter. De viste fotos er fra bogen.
Bogen Pastis er på 240 sider og indeholder opskrifter på de fleste af de nævnte retter. De viste fotos er fra bogen.
Pastis
299,00
3 varianter
Sauteuse, stål 1,2 - 3,3 ltr
Fra
281,00
2 varianter
Sauteuse, pladejern 2,5 - 4,0 ltr
Fra
452,00
2 varianter
Sauteuse bombée, kobber 1,7 - 3,1 ltr
Fra
2.869,00
7 varianter
Pande, pladejern Ø 18 - 30 cm
Fra
254,00
6 varianter
6 varianter
Crepepande, pladejern Ø 18 - 30 cm
Fra
169,00
2 varianter
3 varianter
2 varianter
Kobberfad, ovalt, to håndtag L 32 - 36 cm
Fra
3.306,00
2 varianter
Kobberfad, rundt, to håndtag Ø 16 - 20 cm
Fra
1.451,00
7 varianter
Pommes frittes presse, prof, uden skær
Fra
3.561,00
Blender, Blendtec Designer 650
6.063,00
Vaffeljern, The Smart Waffle
1.508,00
3 varianter
Canelé bageform, kobber Ø 35 - 55 mm
Fra
51,00
3 varianter
Flanform, rund, jern med belægning
Fra
22,00
2 varianter
Tærteform, kvadratisk, løs bund, tinblik
Fra
28,00
2 varianter
Tarte tatin form, aluminium
Fra
726,00
3 varianter
Ramekin, hvidt porcelæn Ø 6,5 - 8,7 cm
Fra
58,00
2 varianter
Patéform, hvidt porcelæn Flere størrelser
Fra
536,00
12 varianter
3 varianter
8 varianter
11 varianter
2 varianter
2 varianter
Pastis
299,00
Gryder og pander
Knive
Håndredskaber
Redskaber og maskiner
Elektriske maskiner
Forme og bageudstyr
Andet køkkentøj
Bøger
Gavekort