Juliennejern, stål og træskæfte

Juliennejern til udskæring af fine strimler af appelsin-, citron- og limeskal. Jernet skærer kun den yderste, aromatiske del af skallen, så den hvide og bitre del undgås.

Anvendelse:
Træk juliennejernet hen over citrusfrugtens overflade med et let tryk. De små skær danner ensartede, tynde strimler, som er velegnede til cocktails, desserter, bagværk og dekorative anretninger.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet med skær af rustfrit stål og et træskæfte, som giver et behageligt og sikkert greb under arbejdet.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes op i hånden. Opvaskemaskine kan udtørre træskæftet og bør derfor undgås.