Kannelerejern, rustfrit stål og træskæfte

Kannelerejern til udskæring af fine strimler af appelsin-, citron- og limeskal. Redskabet bruges til at lave dekorative strimler og spiraler til cocktails, desserter og andre anretninger. Kannelerejernet kaldes også en citronkniv.

Anvendelse:
Træk kannelerejernet hen over citrusfrugtens overflade med et let tryk. Skæret udskærer smalle strimler af skallen, som kan bruges til pynt eller som smagsgiver. Redskabet kan også anvendes på andre frugter og grøntsager, hvor der ønskes dekorative udskæringer.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet med et skær af rustfrit stål og et træskæfte, som giver et behageligt og sikkert greb under arbejdet.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes op i hånden. Opvaskemaskine kan udtørre træskæftet og bør derfor undgås.