Kannelerejern, bred rille, stål og plastskæfte

Kannelerejern med bred rille til udskæring af ca. 6 mm brede strimler af appelsin-, citron- og limeskal. Den brede udskæring gør redskabet særligt velegnet til cocktails, hvor større strimler bruges som pynt eller smagsgiver. Kannelerejernet kaldes også en citronkniv.

Anvendelse:
Træk kannelerejernet hen over citrusfrugtens overflade med et let tryk, hvorefter det udskærer ensartede strimler, som egner sig til cocktails, desserter og dekorative anretninger. Redskabet kan også anvendes på andre frugter og grøntsager.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet med et skær af rustfrit stål og et ergonomisk plasthåndtag. Den brede rille giver markante strimler og gør redskabet særligt populært blandt bartendere.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.