Indvendig spiralskærer til fremstilling af ca. 1 cm tykke spiraler af kartofler, gulerødder, rødbeder, radiser, kinaradiser og andre faste frugter og grøntsager. Spiralerne bevarer deres form og kan bruges rå eller tilberedes ved dampning, stegning eller bagning.
Anvendelse: Før spiralspidsen ind i midten af råvaren, og drej værktøjet ved hjælp af det vinklede greb. Spiralskæreren udskærer en sammenhængende spiral fra råvarens indre, som er velegnet til garniture, buffeter, salater og dekorative anretninger.
Materiale og konstruktion: Fremstillet i rustfrit stål. Den spiralformede spids borer sig ind i råvaren og udskærer en fast spiral med en diameter på ca. 1 cm, mens det vinklede greb giver god kontrol under arbejdet.