Sauteuse, rustfrit stål, Proff-Line

Sauteuse, rustfrit stål – Proff-Line

Sauteusen fra Proff-Line i rustfrit stål er solid kvalitet, som kan bruges på alle blus og i ovnen. En sauteuse er en blanding mellem en kasserolle og en sauterpande. I Frankrig kalder man den også en "fait tout", altså "gør alt", og det er ikke helt forkert. Sauteusen bliver hurtigt ens favorit, når der skal laves sovs, grød og andet hvor der skal piskes, røres og blandes.

Varmeledende bund
Sauteusens solide sandwichbund har en kerne af aluminium indkapslet i rustfrit stål, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling. Det lange og tykke håndtag er fastgjort med punktsvejsning, og det holder sig køligt under brug – vi anbefaler dog en smule forsigtighed især på gasblus, hvor det godt kan blive varmt. Håndtaget har et hul for enden, så sauteusen kan hænge på en krog eller et søm i køkkenet.

Uden non-stick belægning
Sauteusen er uden non-stick belægning, og tåler derfor køkkenredskaber af metal samt rengøring med stålsvampe.

Blus
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse

• Sauteuse Ø 16 cm → bund Ø 10 cm
• Sauteuse Ø 20 cm → bund Ø 14,5 cm
• Sauteuse Ø 24 cm → bund Ø 18,5 cm

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men vand ender ofte inde i det hule håndtag, hvilket kan være irriterende, da det tager tid for vandet at dryppe ud igen. Vi anbefaler derfor at vaske sauteusen i varmt vand og benytte en hård børste, svamp og evt. ståluld. Vær omhyggelig med at skylle sæbe og madrester grundigt af, da begge dele kan få ting til at hænge fast ved næste brug, samt forårsage pletter i bunden. Husk, at det er vandet der rengør, og sæben der affedter.