Purémølle med 3 riste, rustfrit stål Ø 24 cm

Purémølle fra Louis Tellier med en diameter på 24 cm. Den bruges til purering af grøntsager og frugt til supper, mos, coulis og saucer. Møllen arbejder langt mere skånsomt end en blender og giver en jævnere struktur og en finere smag. De tre ben i bunden gør, at møllen står stabilt oven på en gryde eller skål under arbejdet.

Anvendelse:
Purémøllen bruges til at presse kogte grøntsager eller frugt gennem en rist, så kun den glatte puré passerer. Den er særligt effektiv ved tilberedning af større mængder og hurtigere i brug end en blender.

Møllen leveres med tre riste, som giver mulighed for at variere puréens struktur:

1,5 mm – til fin puré eller sauce.

2,5 mm – til mellemfin puré med lidt struktur.

4,0 mm – til grovere puré eller mos.

Vend risten rigtigt:
Det er nemt at skifte rist. Husk blot at vende den korrekt: Den glatte side nedad og den ru side opad, når risten lægges i møllen.

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales.