Purémølle prof, u/riste, Ø 37 cm, fortinnet jern

Professionel purémølle til storkøkken og restaurant, Ø 37 cm

Purémøllen bruges til purering af grøntsager, til f.eks. supper eller mos. Det er en langt mildere måde at purere på end med en blender, og det giver en mere ensartet struktur og en finere smag. Prøv f.eks. at lave en ærtesuppe, og smag forskellen! En purémølle er i øvrigt hurtigere at bruge end en blender, når der skal produceres store mængder. Den professionelle purémøller kan producere ca. 5 kilo i minuttet.

Fire riste
Der fås fire størrelser riste. Bemærk, at purémølle og riste sælges hver for sig.

Materiale:
Fortinnet jern.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine.