Suppegryde, stål, Proff-Line Ø 9,3 - 98,0 ltr

Suppegryde i rustfrit stål, fås i flere store størrelser. Robust kvalitet, der virker på alle blus – inkl. induktion – og kan bruges i ovnen, hvis den kan være der. Suppegryden er uden non-stick belægning, og tåler derfor køkkenredskaber af metal samt rengøring med stålsvampe. Bemærk, at låg skal købes separat.

En suppegryde er ideel til retter, hvor der skal koges mere, end der skal røres. Den bruges typisk i restauranter og professionelle køkkener til at lave fond, men er også velegnet til kogning af skaldyr og pasta, der kræver store mængder vand.

Suppegrydens solide sandwichbund har en kerne af aluminium indkapslet i rustfrit stål, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling. De to håndtag er fastgjort med punktsvejsning, og de holder sig relativt kølige under brug – vi anbefaler dog en smule forsigtighed især på gasblus, hvor de godt kan blive varme.

Producentens klistermærke siger, at suppegryden ikke må opvarmes tom – det er forkert. Den må gerne varmes op uden indhold, men gør det langsomt for at undgå varmechok, især på induktion, der opvarmer hurtigt.

Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Suppegryde 9,3 ltr → bund Ø 22 cm
• Suppegryde 16,0 ltr → bund Ø 26 cm
• Suppegryde 21,0 ltr → bund Ø 30 cm
• Suppegryde 38,0 ltr → bund Ø 36 cm
• Suppegryde 78,0 ltr → bund Ø 47 cm
• Suppegryde 98,0 ltr → bund Ø 47 cm

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Vi anbefaler dog at vaske af i varmt vand og benytte en hård børste, svamp og evt. ståluld. Vær omhyggelig med at skylle opvaskemiddel og madrester grundigt af, da begge dele kan få ting til at hænge fast ved næste brug, samt forårsage pletter i bunden. Husk, at det er vandet der rengør, og sæben der affedter.