Pastis / Mikkel Egelund

Læs mere

299,00 inkl. moms

  • Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vælg variant

Produkt
Pris
Husk
Pastis / Mikkel Egelund
DKK 299,00
Pris inkl. moms

Pastis af Mikkel Egelund og Martin Kongstad

Forlaget skriver:

Den ikoniske københavnerrestaurant Pastis, som Mikkel Egelund driver på 15. år med kærlighed, har endelig givet os adgang til sine elskede retter i en ny kogebog.

Bogen Pastis er meget andet end en kogebog. Som fast Pastis-kunde har Martin Kongstad skrevet om restauranten og hele dens energi – og selvfølgelig om Mikkels mad, som kun han kan. Ærligt og kærligt.

Bogen samler alle klassikerne fra det franske køkken, som Mikkel Egelund igennem årene har serveret på Pastis. Den skal bruges, læses og fedtes til, når bearnaisen piskes.


Sideantal: 240, garnhæftet papirhelbind
Sprog: Dansk
Udgivet: 2022



Relaterede varer