Frituregryde, pladejern 6 ltr

Frituregryde fra de Buyer i pladejern uden belægning med en diameter på 32 cm og et rumindhold på 6 liter. Gryden tåler høj varme og er velegnet til friturestegning på gasblus eller masseplader.

Anvendelse:
Gryden anvendes til friturestegning af f.eks. pommes frites, fisk, grøntsager eller tempura. Den kan bruges både med og uden fritureindsats. Ved brug af indsats kan denne hvile i håndtagenes fordybninger, så overskydende olie kan dryppe tilbage i gryden.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af pladejern (kulstofstål) uden belægning. Materialet tåler høj varme og giver god kontrol under friturestegning. Gryden er forsynet med to høje håndtag i pladejern, som giver afstand til varmen og samtidig fungerer som støtte for en fritureindsats (sælges separat).

Komfurtyper:
Kan anvendes på gasblus og på masseplader. Gryden fungerer ikke på induktion og anbefales ikke til keramiske komfurer.

Særlige fordele eller tips:
Gryden leveres uden fritureindsats, som kan tilkøbes separat. Den kan dog uden problemer anvendes uden indsats. Pladejern tåler høj varme og egner sig derfor godt til friturestegning.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Tørres efter brug af med køkkenrulle og vaskes i hånden i varmt vand uden opvaskemiddel. Tør gryden grundigt, og smør den eventuelt med et tyndt lag neutral, raffineret spiseolie før opbevaring.