Fugleredejern, rustfrit stål Ø 8 - 10 cm

Fugleredejern fra Weis i rustfrit stål til fremstilling af sprøde kurve af kartoffel, grøntsager eller dej. Værktøjet består af to dele, som presses sammen omkring ingredienserne under friturestegning. Fås i to størrelser.

Anvendelse:
Ingredienserne placeres i den ydre del af jernet, hvorefter den indre del sættes ovenpå, så massen presses og formes. Jernet sænkes derefter ned i varm olie, hvor kurven frituresteges i et par minutter, indtil den er sprød. Resultatet er en lille kurv, som kan bruges til servering af f.eks. grøntsager, salat eller andre garniturer.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål. Konstruktionen består af en ydre og en indre form, som sammen presser ingredienserne til den karakteristiske redeform under friturestegning.

Diameter, dybde, længde og vægt:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.