Røreskål med flad bund, rustfrit stål

Røreskål med flad bund, rustfrit stål

Røreskål i rustfrit stål med stor flad bund, som står godt på bordet. Anvendelig til stort set alt der skal røres, blandes, vendes og æltes. Skålen tåler varme, så den kan bruges som vandbad til for eksempel chokoladetemperering eller bearnaise sauce. Til forskel fra skåle i plastik, anbefaler vi stålskåle, fordi de kan affedtes, hvilket er en stor fordel, når der arbejdes med råvarer, der er følsomme over for fedt, som f.eks. æggehvider.

Hvis behovet er en skål at piske i, anbefaler vi en skål af samme type, men med rund bund, som er specielt velegnet til piskning.

OBS:
De angivne diameter-mål er indvendige mål, øverst i skålene.

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.