Kastanjekniv til klargøring af kastanjer før bagning eller ristning. Det korte, buede knivblad gør det let at lave et kontrolleret snit gennem skallen, så kastanjerne åbner sig under tilberedningen og bliver lettere at pille.
Anvendelse: Før kniven hen over kastanjens buede side, og lav et snit på tværs af "maven". Det giver et bedre resultat end det traditionelle krydssnit i toppen og mindsker risikoen for, at kastanjen sprækker uens under tilberedningen.
Materiale og konstruktion: Fremstillet med et kort, buet knivblad af rustfrit stål og et ergonomisk plasthåndtag. Knivens udformning giver god kontrol, når der skæres gennem den hårde skal.
Specifikationer:
Længde
14 cm
Bredde
2,3 cm
Knivblad
Rustfrit stål
Håndtag
Plast, sort
Vedligehold: Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare knivbladets skarphed længst muligt.