Gastronomisk dekorationssæt med syv håndredskaber til udskæring, formning og dekorativ tilberedning af frugt, grøntsager, smør og ost. Sættet samler en række klassiske redskaber, som bruges i både professionelle køkkener og af ambitiøse hjemmekokke. Leveres i en kraftig opbevaringstaske af sort nylon.
Indhold: Sættet indeholder en kartoffelskræller, et dekorationsjern til smør, en kerneudstikker, et kannelerejern med bred rille, et parisiennejern Ø 1 cm, et dobbelt parisiennejern med Ø 2,2 og 3 cm samt et juliennejern.
Materiale og konstruktion: Alle redskaber er fremstillet med arbejdsdele i rustfrit stål og ergonomiske plasthåndtag. Den medfølgende taske i kraftig nylon holder redskaberne samlet og beskytter dem under opbevaring og transport.
Specifikationer:
Antal redskaber
7
Arbejdsdele
Rustfrit stål
Håndtag
Plast, sort
Opbevaring
Taske i sort nylon
Vedligehold: Redskaberne tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare skær og knivblade skarpe længst muligt.