Kastanjepande, perforeret, pladejern Ø 28 cm

Perforeret kastanjepande fra de Buyer i pladejern uden belægning. Panden måler 28 cm i diameter og er udviklet til ristning af kastanjer over direkte varme.

Anvendelse:
Panden anvendes til at riste eller lune kastanjer på komfuret. De perforerede huller i bund og sider lader varmen cirkulere omkring kastanjerne og giver en mere jævn ristning. Panden er ikke egnet til almindelig stegning eller tilberedning af andre råvarer.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af pladejern (kulstofstål) uden belægning. Panden er perforeret i både bund og sider for at give bedre varme- og luftcirkulation under ristning. Bunden er ikke helt plan, men har koncentriske riller, som kan påvirke kontakten med visse induktionszoner.

Komfurtyper:
Kan anvendes på induktion, gas og øvrige komfurer. På visse induktionskomfurer kan den dog reagere mindre stabilt, da bunden ikke er helt plan. Panden er ikke beregnet til brug i ovn.

Særlige fordele eller tips:
Pandens huller gør det muligt for varmen at cirkulere omkring kastanjerne, hvilket giver en mere jævn ristning.

Specifikationer:

Vedligehold:
Rengøres i varmt vand uden opvaskemiddel. Panden bør ikke stå i blød og tåler ikke opvaskemaskine. Tørres grundigt efter vask og opbevares tørt.