Bradepande, rustfrit stål, de Buyer

Bradepande i rustfrit stål – de Buyer Affinity

Man kan sagtens undvære en bradepande som denne, men når man først har fået den ind i køkkenet, bruger man den forbavsende ofte. Den leder varmen effektivt, så kanterne ikke brænder på, som f.eks. i et fad af porcelæn eller glas. Bradepanden er god i ovnen til bagte grøntsager, stegt gås, brownie (husk bagepapir), fisk i papilotte og så videre. Den kan også anvendes som sauterpande direkte på gasblus eller bål, hvis f.eks. en steg skal brunes, før den sættes i ovnen. Endelig er den rar at have, hvis man f.eks. skal marinere en laks. Bradepanden er udført i to lag rustfrit stål, med en kerne af varmeledende aluminium. Håndtagene er i støbt, rustfrit stål og sat fast med nitter. Bradepanden er fra franske de Buyers Affinity-serie.

Til ovn og induktion
Bradepanden bruges vel primært i ovnen, men kan også anvendes på induktion. Man kan også bruge den på keramiske blus, men pga. pandens konstruktion, kan vi ikke garantere, at den ikke slår sig.

Dimensioner:
Bradepanden passer til en almindelig ovn.

• Indvendige mål 35 x 25 x 8 cm.
• Udvendige mål 41 x 27,5 x 12,35 cm (pga. håndtagene).

Materiale:
Rustfrit stål og aluminium.

Vedligehold:
Rengør med varmt vand med eller uden sulfo. Vi fraråder at vaske bradepanden i opvaskemaskine.