Slibesten, Chocera Pro P-320, korn #2000

Naniwa Chocera Pro P-320 med korn #2000 er en japansk mellemslibesten, der bruges til finslibning, når kniven allerede er grundslebet og skal have ekstra skarphed. Den giver en mere glat æg, som holder længere, og er velegnet til dig, der sliber ofte, da stenen kun fjerner lidt materiale ad gangen.

Passer til
• Særligt egnet til knive i hårdt stål

Anvendelse
• Fugt overfladen let med vand før brug ("Splash and go")

Vedligehold
• Skyl i lunkent vand og tør stenen af efter brug
• Skal være helt tør, inden den evt. pakkes væk i en lufttæt beholder