Slibesten, Chocera Pro P-310, korn #1000

Naniwa Chocera Pro P-310 med korn #1000 er en japansk mellemslibesten, der anvendes til almindelig slibning, når kniven er sløv, men ikke beskadiget. Korn #1000 giver kniven en skarp og funktionel æg, der er velegnet til daglig brug. Slibestenen leveres i farven natur/brun.

Stenen er særligt velegnet til køkkenknive i hårdt stål.

Anvendelse:
Slibestenen fugtes let med vand før brug og kræver ikke iblødsætning.

Vedligehold:
Slibestenen skylles i lunkent vand efter brug og tørres af. Den skal være helt tør, inden den eventuelt opbevares i en lufttæt beholder.

Producent og oprindelse:
Naniwa er et japansk firma fra Osaka, som siden 1941 har fremstillet slibesten og tilbehør til knivslibning. Naniwa er kendt for høj kvalitet, præcision og et bredt sortiment – fra begyndervenlige sten til professionelle modeller.

Se alt fra Naniwa →