En Nagura-sten er udjævningssten, der bruges til at opfriske og polere overfladen på en japansk slibesten, når den er blevet ujævn eller har små skår og rester fra knivslibningen. Den skaber et tyndt lag slibemudder, som gør slibningen mere jævn og giver en ekstra polerende finish, især på finere sten. Denne sten har korn #600 og er velegnet til både medium og finere slibesten.
Skaber slibemudder og polerer stenen
Hjælper med at opretholde slibestens flade og ydeevne
Velegnet til medium og finere slibesten
Skal gennemvædes med vand inden brug
Anvendelse Læg Nagura-stenen i vand i 5–10 minutter, indtil den er helt mættet. Bevæg Nagura-stenen over den våde slibesten med cirkulære bevægelser. Når vandet på slibestenen ændrer farve en smule, har slibestenen opnået den rette tekstur, og du kan begynde at slibe knive.