Slibesten, Advance S2-404, korn #400

Naniwa Advance S2-404 med korn #400 er en grov japansk slibesten, der anvendes til slibning af meget sløve knive. Korn #400 fjerner effektivt stål og giver samtidig lidt mere kontrol end en helt grov sten med korn #220. Slibestenen leveres i farven natur/brun.

Stenen er velegnet til køkkenknive i stål af høj kvalitet.

Anvendelse:
Slibestenen fugtes let med vand før brug og kræver ikke iblødsætning.

Korn #400 er grov og fjerner store mængder stål og bør derfor anvendes med omtanke.

Vedligehold:
Slibestenen skylles i lunkent vand efter brug og tørres af. Den skal være helt tør, inden den eventuelt opbevares i en lufttæt beholder.

Producent og oprindelse:
Naniwa er et japansk firma fra Osaka, som siden 1941 har fremstillet slibesten og tilbehør til knivslibning. Naniwa er kendt for høj kvalitet, præcision og et bredt sortiment – fra begyndervenlige sten til professionelle modeller.

Se alt fra Naniwa →