Tomatkniv, træskæfte, 11 cm, Giesser

Tomatkniv med træskæfte, 11 cm – Giesser

Tomatkniv med træskæfte, fra tyske Giesser. Kniven har et skarpt bølgeskær på 11 cm og kan, udover tomater, bruges til det meste. Den er nemlig ligeså velegnet til agurk, peberfrugter, svampe, æbler og andre mindre typer af frugt og grønt.

Længde:
Knivblad: 11 cm
Hele kniven: 20,8 cm

Blad:
Materiale – Rustfrit stål (krom-molybdænstål)
Hårdhed (Rockwell C) – 56-57 HRC

Skæfte:
Materiale – bubinga hårdttræ

Vedligehold:
Rengør og tør kniven efter brug, for at forhindre rust. Vask den aldrig i opvaskemaskine, da det sløver bladet og udtørrer skaftet. Husk, at forkert pleje vil resultere i rust og sløvhed.