Riflede vakuumruller (2 stk.) fra Caso til sous vide og vakuumpakning, kompatible med både kammer- og ikke-kammermaskiner. Leveres som metervare, så poselængden kan tilpasses efter behov. Fremstillet i BPA-frit plast og testet til brug ved op til 100 °C i op til 8 timer.
Anvendelse:
Velegnet til vakuumpakning af kød, fisk, grøntsager, ost og øvrige fødevarer. Rullerne klippes til ønsket længde og anvendes til sous vide, nedfrysning og opbevaring, hvor vakuum forlænger holdbarheden og beskytter mod frostskader. Kan også anvendes til marinering, hvor vakuumet fremmer optagelsen af smag. Tåler opvarmning i mikrobølgeovn op til 70 °C.
Materiale og konstruktion:
Fremstillet i BPA-frit plast med en folietykkelse på ca. 150 μm. Den riflede struktur med luftkanaler sikrer effektiv luftudtrækning og tæt forsegling. Materialet er robust og egnet til både nedfrysning og opvarmning.
Særlige fordele eller tips:
Rulleformatet gør det muligt at tilpasse posens længde præcist til indholdet. Den riflede struktur gør rullerne velegnede til vakuumpakkere uden kammer. Materialet er stærkt og kan anvendes til råvarer med kanter. Leveres med etiketter til mærkning af indhold, dato og vægt.
Specifikationer:
| Størrelser |
20 × 600 cm, 27,5 × 600 cm |
| Antal |
2 ruller (a 6 meter) |
| Folietykkelse |
Ca. 150 μm |
| Temperatur (sous vide) |
Op til 100 °C (maks. 8 timer) |
| Mikrobølgeovn |
Op til 70 °C |
| Egenskaber |
Riflet struktur, beskytter mod frostskader |
| Kompatibilitet |
Passer til de fleste vakuumpakkere |
| Materiale |
BPA-frit plast |
Vedligehold:
Engangsprodukt. Opbevares tørt og rent.