Riflede vakuumruller til sous vide og til vakuumpakkere med eller uden kammer. Rullerne leveres som metervare, så du kan tilpasse posernes længde efter behov. Fremstillet i et stærkt BPA-frit plastmateriale og testet ved 100 °C i op til 8 timer.
Anvendelse:
Velegnet til kød, fisk, grøntsager, ost og øvrige fødevarer. Rullerne kan klippes til ønsket længde og bruges til sous vide, langtidstilberedning i vandbad og almindelig vakuumpakning. Når du vakuumpakker madvarer, forlænges holdbarheden markant, hvilket kan være med til at reducere madspild. Du kan også vakuumpakke råvarer sammen med marinade og krydderier, hvor vakuumet gør, at fødevaren hurtigere optager smag. Rullerne tåler opvarmning i mikrobølgeovn op til 70 °C.
Materiale og konstruktion:
Fremstillet i BPA-frit plast med ca. 150 μm folietykkelse. Den riflede struktur sikrer effektiv luftudtrækning og tæt forsegling. Materialet er robust og beskytter mod frostskader af det vakuumerede under nedfrysning.
Særlige fordele eller tips:
- Tilpas poselængden efter indhold
- Stærkt materiale, også til emner med skarpe kanter
- Forlænger holdbarheden af fødevarer og reducerer madspild
- Leveres med etiketter til indhold, dato og vægt
Specifikationer:
- Folietykkelse: Ca. 150 μm
- Maks. kogetid ved 100 °C: 8 timer
- Tåler mikrobølgeovn: Op til 70 °C eller 8 min. ved 950 watt – husk at prikke hul i posen
- Længde efter behov (rulleformat)
- 2 stk. ruller a 6 meter
- Fås i flere bredder
- Beskytter mod frostskader
Rullerne er kompatible med alle CASO-vakuumpakkere og de fleste andre mærker, herunder FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova m.fl.