Kantine til sous vide, 1/2 GN, plast 32,5 cm × 26,5 cm

Kantine til sous vide i plast med 1/2 GN-format og en kapacitet på 11,9 liter. Kantinen er beregnet til vandbad ved sous vide-tilberedning og måler 32,5 × 26,5 × 20 cm. Et låg kan tilkøbes separat.

Anvendelse:
Brug kantinen som vandbad til sous vide-tilberedning. Fyld kantinen med vand, og fastgør sous vide-staven på kanten. Størrelsen giver plads til både mindre og større portioner.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i fødevaregodkendt polypropylen (PP). Materialet er let og slagfast og beregnet til gentagen brug. Kantinen har standardiserede 1/2 GN-mål, så den kan indgå i en køkkenopsætning med andet GN-udstyr.

Særlige fordele eller tips:
Det tilhørende låg kan bruges til at reducere fordampning fra vandbadet og dermed behovet for at efterfylde vand. Låget har ikke en åbning til sous vide-staven, så en sådan åbning skal udskæres hjemme.

OBS: Låg er ekstra
Kantinen leveres uden låg. Låg skal bestilles separat.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.