Ismaskiner

Den bedste ismaskine med kompressor

En god ismaskine er den bedste metode til hjemmelavet is. Der findes mange mærker og modeller på markedet, men vi mener, at de bedste ismaskiner kommer fra Musso i Italien. De er solidt bygget i rustfrit stål, og gør det nemt at opnå et professionelt resultat derhjemme. Musso har håndbygget ismaskiner i mere end 50 år, og man følger en række principper for fremstillingen: Hus, skål og spade er i kraftig rustfrit stål, maskinerne har ingen elektroniske komponenter der kan gå i stykker, de er konstruerede så de er nemmest mulige at rengøre – og så er de med kraftige kompressorer, der giver en hurtig og jævn indfrysning.

Musso Mini
Mini er den mindste af Mussos ismaskiner. Den har 2 liters kapacitet i skålen, og fryser dermed 1,5 liter færdig is på 30-40 minutter. Musso Mini passer størrelsesmæssigt til de allerfleste private køkkener.

Musso Stella
Musso Stella er en relativt stor ismaskine, der fryser 2,25 liter færdig is på 30-40 minutter. Den er 51 cm lang og vejer 31 kg, så den kræver både et stort køkken og en ganske pæn appetit på hjemmelavet is.

Musso Club
Musso Club er ismaskinen til professionelt brug. Den indbyggede skål har 6 liters kapacitet, der fryser 4,5 liter færdig is på 30-40 minutter. Den tages hjem på bestilling.

Ninja CREAMi
Creami er egentlig ikke en ismaskine, da den ikke indfryser is. Den er derimod en 'purerings-maskine', der forvandler konsistensen på dybfrosne emner fra at være stenhård, til at blive cremet og blød.