Urte- og pillekniv, buet skær, Victorinox L 10 cm

Lille urtekniv/pillekniv fra Victorinox med 10 cm buet knivblad i rustfrit stål og skæfte af sort plast. Kniven er velegnet til at skrælle frugter og arbejde med grøntsager i hånden.

Knivbladet er fremstillet af martensitisk rustfrit stål, en hærdet ståltype, der bruges til værktøj og professionelle køkkenknive.

Længde:

• Knivblad: 10 cm
• Hele kniven: 21 cm

Blad:

• Materiale: Rustfrit stål, martensitisk
• Hårdhed, Rockwell C: 55-58 HRC

Skæfte:

• Materiale: Sort PP-plast (polypropylen)
• Bolster: Nej

Vedligehold:
Vask aldrig din kniv i opvaskemaskinen, da det sløver bladet og udtørrer skæftet. Rengør og tør kniven efter brug, for at forhindre rust. Hav ikke kniven liggende i en skuffe, men hæng den helst på en knivmagnet. Husk, at forkert pleje vil resultere i rust og sløvhed, og forkert brug af slibemaskiner og strygestål vil ødelægge bladet.