Brød- og universalkniv træskaft, 26 cm, Victorinox

Læs mere

362,00 inkl. moms

  • Fri fragt til pakkeshop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vis hele VICTORINOX serien

Vælg variant

Produkt
Længde
Bredde
Pris
Husk
Brød- og universalkniv træskaft, 26 cm, Victorinox
Længde 26 cm
Bredde 4 cm
DKK 362,00
Pris inkl. moms

Brødkniv / universalkniv med træskaft og bølgeskær, 26 cm – Victorinox

Kniven her er nærmest legendarisk. Den skærer fantastisk (vi har savet et kosteskaft over med den) og den holder skæret utroligt længe. Den er ikke alene god til alle typer brød, men også til emner med hård skorpe, som f.eks. ribbensteg.


Længde:

Brød- og universalkniv træskaft, 26 cm, Victorinox
Hele kniven: 37,5 cm
Knivsblad: 25,5 cm


Konstruktion:
Halvskæftet

Blad:
Materiale – Rustfrit stål (molybdenum vanadium)
Hårdhed (Rockwell C) – ikke oplyst
Slibning, vinkler (æg) – 90/10
Slibning, sværhedsgrad – Kræver specialudstyr

Skæfte:
Materiale – træ
Påhæftning – 3 nitter
Bolster – Nej

Vedligehold:
Vask aldrig din kniv i opvaskemaskinen, da det sløver bladet og udtørrer skæftet. Rengør og tør kniven efter brug, for at forhindre rust. Hav ikke kniven liggende i en skuffe, men hæng den helst på en knivmagnet. Husk, at forkert pleje vil resultere i rust og sløvhed, og forkert brug af slibemaskiner og strygestål vil ødelægge bladet.

Strygning og slibning:
Vi rådgiver gerne om hvilket strygestål eller slibesten, der passer til den enkelte kniv. Vi anbefaler dog, at man allerhelst kommer ind i vores butikker, og får vores knivsliber til at slibe kniven.