Skærebræt på 50 × 30 cm i sort, fødevaregodkendt PE-plast (polyethylen), 2 cm tykt og med plastfødder. Den massive konstruktion giver høj stabilitet, og fødderne sikrer fast placering under arbejdet. Den sorte farve reducerer synlig misfarvning fra råvarer.
Anvendelse:
Velegnet til større klargøring og håndtering af kød, fisk og grøntsager i større mængder. Den rummelige arbejdsflade giver god plads til udskæring, trimning og portionering og egner sig til både ambitiøst hjemmebrug og professionel anvendelse.
Materiale og konstruktion:
Fremstillet af massiv PE-plast med afbalanceret hårdhed. Materialet giver stabilitet under skæring uden at være unødigt hårdt mod knivens æg. Overfladen danner synlige skærespor ved brug; disse forbliver åbne og kan rengøres grundigt. Plastfødderne er monteret for at sikre stabilitet mod underlaget.
Særlige fordele eller tips:
Den 2 cm tykke konstruktion giver en stabil arbejdsflade ved krævende opgaver. Plastfødderne modvirker, at brættet skrider – også på glatte bordplader. Den sorte overflade reducerer synlig misfarvning ved arbejde med eksempelvis rødbeder og urter. Kan skoldes med kogende vand ved behov.
Specifikationer:
Materiale: PE-plast (polyethylen)
Farve: Sort
Mål: L 50 × B 30 cm
Tykkelse: 2 cm
Vægt: 2,8 kg
Udførelse: Med plastfødder
Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Kan rengøres med opvaskemiddel og børste samt skoldes med kogende vand. Varmebestandigt op til ca. 140 °C, men bør ikke udsættes for direkte kontakt med varme gryder eller pander.
Producent og oprindelse:
Skærebrættet er en del af vores egen serie af køkkengrej. Produkterne fremstilles efter vores specifikationer og udvælges med fokus på funktion, materialer og holdbarhed.
Se alt i KOK-serien →