Tærtering, perforeret komposit, Bloom, 6 stk., inkl. silikoneform Ø 8 cm | H 2 cm

Sæt fra Silikomart med 6 perforerede tærteringe i termoplastisk komposit og 1 silikoneform med seks rum. Tærteringene har let dome-form og er udviklet til sprød og ensartet afbagning, mens silikoneformen bruges til at fremstille fyld i mousse eller creme, der placeres ovenpå den bagte bund.

Anvendelse:
Velegnet til bagning af tærtebunde, små kager og andre deje, hvor en sprød bund og præcis form er afgørende. De perforerede tærteringe sikrer effektiv afbagning, mens den medfølgende silikoneform gør det muligt at fremstille ensartede 3D-toppe i mousse eller creme, som passer til bundene. Kombinationen giver mulighed for opbygning af moderne, lagdelte desserter. For bedste resultat kan tærteringene anvendes sammen med perforeret bageplade eller bagemåtte.

Materiale og konstruktion:
Tærteringene er fremstillet i termoplastisk komposit, som er let, formstabilt og varmebestandigt. Materialet er non-stick, rustfrit og fri for BPA og PFAS. De fine perforeringer forbedrer luftcirkulationen og leder fugt væk fra dejen, hvilket giver en mere ensartet afbagning. Den forstærkede kant bidrager til stabilitet under brug. Silikoneformen er fremstillet i fleksibel, fødevaregodkendt silikone, som gør det let at frigøre emnerne uden brug af smøring.

Brug i ovn:
Tærteringene kan anvendes i ovn og fryser og tåler fra -60 °C til +180 °C. Undgå grillfunktion og mikroovn. Silikoneformen kan anvendes i ovn og fryser og tåler fra -60 °C til +230 °C. Undgå grillfunktion.

Særlige fordele eller tips:
Perforeringerne i tærteringene giver en mere sprød bund og reducerer risikoen for ujævn bagning. Den glatte overflade gør det muligt at bage uden smøring. Silikoneformen gør det enkelt at fremstille ensartede fyldelementer, som passer præcist til bundene, hvilket giver et ensartet og professionelt resultat.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tærteringene tåler opvaskemaskine. Silikoneformen tåler opvaskemaskine, men håndvask anbefales for at bevare materialets egenskaber. Tørres grundigt efter vask.