Om brug og vedligehold af Elastomoule silikoneforme

Hvordan rengør man Elastomoule silikoneforme?

Vask formen i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel. Undgå opvaskemaskine, og sørg for, at formen er helt tør før opbevaring.

Brug og vedligehold: Elastomoule silikoneforme

1. Om materialet:

• Fremstillet af platin-silikone kombineret med mikroporøst metalpulver.
• Platin-silikone tåler meget høje temperaturer.
• Metalpulveret bidrager til jævn varmefordeling og sprødere resultat end almindelige silikoneforme.

2. Temperatur og ovnbrug:

• Tåler temperaturer fra ca. -70 °C til +300 °C.
• Kan bruges i ovn, mikroovn og fryser.
• Bør ikke bruges under grillfunktion eller direkte ild.
• Brug gerne bagerist eller perforeret bageplade for optimal varmefordeling.

3. Før første brug:

• Vask formen i hånden i varmt vand med lidt opvaskemiddel.
• Tør grundigt før brug.

4. Anvendelse:

• Formen kan smøres let før første bagning.
• For ekstra sprød overflade kan smøring gentages ved hver bagning.
• Emnet bør fjernes, når det er helt afkølet (bagning) eller helt frossent (frysning).
• Formene er ikke egnede til støbning af chokolade, da materialet er blød og kan give brud og luftlommer.

5. Redskaber og håndtering:

• Undgå skarpe genstande, som kan skade formen.
• Bøj ikke formen unødigt under fyldning eller udtagning.

6. Rengøring:

• Tåler i princippet opvaskemaskine, men det frarådes, da kemikalier og varme kan udtørre silikonen.
• Vask i hånden med blød børste og lidt opvaskemiddel.
• Alternativt kan formen koges i vand i 5–10 minutter; tilsæt evt. lidt eddike for at fjerne fedtrester.
• Tør med viskestykke, lufttør eller tør i ovn ved ca. 100 °C i 10 minutter.

7. Opbevaring:

• Skal være helt tør før opbevaring.
• Opbevares tørt og uden pres, så formen ikke deformeres.

FAQ – Elastomoule silikoneforme