Petit four ring, rund, stål, H 2 cm Ø 3,2 cm

Lille kagering eller 'moussering' til petit four, minitærter, mousse, små entrements og lignende. Ringen er i rustfrit stål med en diameter på kun 3,25 cm og en højde på 2 cm, så den er virkelig lille. Ringen er samlet midtpå, og slebet skarp i top og bund, så du f.eks. kan bruge den som udstikker med et meget rent snit.

Maja Vase bager minitærter i disse bageringe. Maja forer ringene med udklippede stykker af en Silikomart Air Mat bagemåtte, hvilket giver minitærterne den ternede struktur på bundene.

Maja Vase er chokoladenørd, kagekunstner og macaronmagiker. Hun er forfatter til syv kogebøger, international bagestjerne og kvinden bag den meget populære Instagramprofil @majachocolat.

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.