Bagemåtte, silikone

Bagemåtte i silikone – Silikomart

Bagemåtten i silikone fra Silikomart tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, og kan derfor bruges i ovnen i stedet for almindeligt bagepapir. Den er særligt god i forbindelse med bagning af småkager, kiks, marengs, kransekage og lignende, da det man bager, nemt slipper underlaget.

Hvis du arbejder med udrulning af mørdej, marcipan eller fondant er en bagemåtte i silikone praktisk, da den gør det nemt at flytte dejen eller overtrækket, når det er rullet ud. Den er desuden helt uundværlig, hvis man arbejder med sukker.

Alle størrelser her er lavet med en glasfibervævning, der giver bagemåtten en 'rillet' overflade, som efterlader en smule struktur i bunden af dit bagværk.

Anvendelse
Silikonemåtten kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230 °C.

Størrelser

• Bagemåtte, silikone, 40x30 cm – passer til en standardovn
• Bagemåtte, silikone, 52x31,5 cm (GN 1/1) – passer til en ovn med gastronorm-mål
• Bagemåtte, silikone, 58,3x38,4 cm – velegnet til meget store ovne og som bagenmåtte på køkkenbordet
• Bagemåtte, silikone, 62x42 cm – velegnet til meget store ovne og som bagenmåtte på køkkenbordet

Materiale:
Fødevaregodkendt silikone og glasfiber.

Vedligehold:
Efter brug er det ofte nok at tørre den af med en ren, fugtig klud.