Bagemåtte, silikone 60x40 cm

Bagemåtte i silikone fra italienske Silikomart, 60 × 40 cm. Kan bruges som genanvendeligt alternativ til bagepapir og som underlag ved udrulning af dej, marcipan og fondant.

Anvendelse:
Velegnet til småkager, kiks, marengs, kransekage og lignende bagværk, som let slipper underlaget. Måtten er også praktisk ved udrulning af mørdej, marcipan og fondant, hvor den gør det lettere at flytte det udrullede emne. Kan desuden bruges som arbejdsunderlag ved arbejde med sukker.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i fødevaregodkendt silikone. Måtten er fleksibel og kan tilpasses ved at klippe den til, hvis den skal passe til en bestemt bageplade.

Brug i ovn og fryser:
Tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C og kan anvendes i både ovn og fryser. Grillfunktion må ikke anvendes. Med en størrelse på 60 × 40 cm vil måtten ofte være for stor til bageplader i almindelige husholdningsovne og kan derfor klippes til efter behov.

Særlige fordele eller tips:
Den fleksible silikone gør det let at flytte udrullet dej og overtræk. Måtten kan bruges igen og igen som alternativ til bagepapir.

Specifikationer:

Vedligehold:
Aftørres efter brug med en ren, fugtig klud eller vaskes i hånden med en blød børste og eventuelt lidt opvaskemiddel. Opvaskemaskine frarådes, da afspændingsmiddel kan udtørre silikonen. Måtten kan tørres i ovnen ved 100 °C i 10 minutter.