Pande, ekstra håndtag, uemaljeret støbejern Ø 25 - 30 cm

Rund stegepande i uemaljeret støbejern, indstegt med hørfrøolie. Panden har høje sider, hældetud på begge sider og et ekstra håndtag for bedre greb. Den fås i to størrelser: Ø 25 cm og Ø 30 cm.

Anvendelse:
Velegnet til stegning af kød, fjerkræ og grøntsager. Støbejern holder varmen stabilt, så panden bevarer temperaturen, når ingredienserne lægges på. Vær opmærksom på, at stivelsesholdige råvarer som ris og kartofler samt meget magert kød kan hænge fast. Begge håndtag bliver varme under brug, så anvend grydelapper eller varmehandske.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af sort, uemaljeret støbejern, stegt ind med hørfrøolie. Materialet er slidstærkt, holder længe på varmen og kan bruges med metalredskaber. De høje sider giver god plads til at røre rundt, og hældetudene gør det let at hælde fedtstof eller sauce fra. Ekstra håndtag letter løft og håndtering.

Komfurtyper:
Induktion, gas, øvrige komfurer, ovn.

Bundstørrelse og vægt:

• Pande, Ø 25 cm → bund Ø 19,5 cm (2,4 kg)

• Pande, Ø 30 cm → bund Ø 24,5 cm (3,3 kg)

Bemærk:
Panden findes også i størrelserne Ø 16 cm og Ø 20 cm, uden det ekstra håndtag. Disse modeller kan ses under relaterede varer.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Vaskes i varmt vand uden sæbe og tørres straks af. Smør panden lejlighedsvis med et tyndt lag neutral madolie for at bevare indstegningen og slippeevnen.

Producent:
Victoria har siden 1939 produceret tortillapressere, gryder og pander af støbejern på egen fabrik i Medellín, Colombia. Virksomheden er kendt for robuste, langtidsholdbare produkter med en enkel og funktionel konstruktion.

Se alt fra Victoria →