Grillpande kvadr. 25x25 cm, støbejern, Skeppshult

Kvadratisk grillpande i støbejern med håndtag i rustfrit stål, 25x25 cm – Skeppshult

Støbejern er ideelt at lave grillpander af. Det holder godt på varmen, så panden holder temperaturen oppe, når kødet eller grøntsagerne lægges på. Den stabile temperatur giver også bedre kontrol over stegningen. Derudover er støbejern særdeles stærkt. Denne kvadratiske grillpande har håndtag lavet af rustfrit stål, som holder sig koldt, selv ved meget lang tids brug af panden ved høj temperatur.

Kom olie på kødet, ikke panden
Hvis der skal bruges olie ved stegningen, kan vi pga. pandens stegeriller anbefale at påføre olien på emnet, f.eks. kødet, frem for på panden.

Brug gerne redskaber af metal
Bemærk, at man gerne må bruge metalredskaber på panden og at den kan bruges på alle typer af blus, inklusive gas og induktion.

Materiale:
Sort, uemaljeret støbejern med håndtag i rustfrit stål.

Vedligehold:
Panden skal gøres rent i varmt vand uden sæbe, da sæben ellers vil fungere som lim næste gang panden bruges. Sørg for at tørre den grundigt af.

Særligt om støbejern:
Panden bliver 'stegt ind' på fabrikken for at fylde jernets 'porer'. Hvis panden er blevet vasket i sæbe, kan den reddes ved at gøre følgende: Varm panden meget kraftigt op i minimum 15 minutter med et lag salt på (salt trækker sæben ud). Fjern derefter saltet, og panden steges ind med vindruekerne- eller majsolie. Tør panden af med et stykke køkkenrulle.