Fri fragt ved køb for over 500,- kr
Levering 1-2 hverdage
RUGBRØDSFORM MED SLIP-LET PROF
Længde: 18 cm Bredde: 10 cm Højde: 10 cm Volumen: 1.8 ltr
DKK. 170,00
RUGBRØDSFORM MED SLIP-LET PROF L 30 cm
Længde: 30 cm Bredde: 10 cm Højde: 10 cm Volumen: 3.0 ltr
DKK. 198,00

Vi får selv produceret denne form, fordi vi i en årrække ikke har været tilfredse med dem, der kan fås på markedet. Materialet er aluminiseret jern ”AluSteel", som er et godt varmeledende materiale, og indersiderne er beklædt med 3 lag professionel teflon.
Formen har flere gange vundet i test over andre lignende produkter på markedet.

Opvarm aldrig formen uden dej i. Vend altid brødet ud mens det er varmt. Hvis man lader brødet køle i formen, dannes der kondens langs siderne, som opløser skorpen. Udover at det ødelægger skorpen, kan det gøre det vanskeligt at få brødet ud. Brug aldrig knive eller andre skarpe genstande i formen, da det skader belægningen. Vær opmærksom på at formen ikke er vandtæt, så læg evt. bagepapir under til opsamling af fedtstof.

Formen tåler ikke opvaskemaskine, men må gerne vaskes med en børste og sæbe. Det nemmeste er dog kun at bruge vand og evt. en blød børste, så du ikke behøver at smøre den inden næste brug.

Fås i 2 størrelser: En klassisk 3-liters form og en mindre på 1,8 liter. Låg fås til den store størrelse - det kan dog godt slide belægningen på kanterne.
Denne type form fås også uden belægning, og den kalder vi en sandwichform.

Se også vores vejledning til brug af rugbrødsform herunder

Vi har lavet en film om rugbrødsformen, den kan du se her.