Brødform, tinblik L 15 - 36 cm

Klassisk fransk bageform i tinblik til brød, kage og brioche. De let skrå sider gør det nemt at få det færdigbagte emne ud af formen, og giver samtidig bagværket et lettere udseende. Øverst er kanten bukket rundt om et messingbånd, som forstærker og støtter siderne. Smør formen godt inden brug, så slipper den bedre.

Temperatur:
Maks. 250 °C.

Materiale:
Tinblik (tyndt jern belagt med tin).

Vedligehold:
Efter bagning skal formen køle af og derefter rengøres i varmt vand med en blød børste. Undgå at vaske den med opvaskemiddel mere end højst nødvendigt, da det vil affedte overfladen. Lad aldrig formen ligge i blød i vand, og vask den aldrig i opvaskemaskinen, da den vil ruste.