Rektangulær brødform i tinblik uden belægning. Formen giver effektiv varmeledning og en ensartet bagning. Fås i flere størrelser fra 0,45 l til 2,5 l.
Anvendelse:
Velegnet til brød, kager og brioche. Formen bør smøres grundigt inden brug for at reducere risikoen for, at indholdet hænger fast.
Materiale og konstruktion:
Fremstillet i tinblik (tyndt jern belagt med tin). Materialet giver jævn varmefordeling. Formen har let skrå sider og en forstærket kant med indlagt messingbånd, som stabiliserer konstruktionen.
Brug i ovn:
Kan anvendes i ovn ved temperaturer op til 250 °C. Ikke egnet til brug på komfur, grill eller direkte varme.
Særlige fordele eller tips:
Smør formen grundigt før brug. Undgå langvarig kontakt med fugtige eller meget syrlige deje, da materialet ikke er rustfrit.
Størrelser, volumen og vægt:
| L 15 × B 7 × H 6 cm |
0,45 l |
0,15 kg |
| L 18 × B 8 × H 6 cm |
0,6 l |
0,2 kg |
| L 21 × B 9 × H 7 cm |
1,0 l |
0,25 kg |
| L 24 × B 9 × H 8 cm |
1,4 l |
0,28 kg |
| L 27 × B 10 × H 8 cm |
1,8 l |
0,36 kg |
| L 30 × B 10 × H 8 cm |
2,0 l |
0,4 kg |
| L 36 × B 10 × H 8 cm |
2,5 l |
0,45 kg |
Vedligehold:
Rengøres i varmt vand med en blød børste efter afkøling. Begræns brug af opvaskemiddel, da det affedter overfladen. Må ikke stå i blød og tåler ikke opvaskemaskine. Tørres grundigt efter vask for at reducere risiko for rust.