Silikoneform savarin, SF012, Ø 72 mm, Silikomart

85,00 inkl. moms

– Levering 1-2 hverdage
– Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
– Webshop med e-mærke
– Butikker i København og Aarhus

Vælg variant

Produkt

Diameter

Højde

Volumen

Pris

Husk

Silikoneform savarin, SF012, Ø 72 mm

Diameter 72 mm

Højde 28 mm

Volumen 62 ml

DKK 85,00

Læg i kurv

Pris inkl. moms

Silikoneform savarin, SF012, Ø 72 mm – Silikomart

Silikoneform SF012 til 6 runde, ringformede kager, desserter og is.

Hver fordybning måler 72 mm i diameter og 28 mm i højden
Hver fordybning indeholder 62 ml og hele formen totalt 372 ml

Savarin

En savarin er en ringformet kage lavet af en sød gærdej overhældt med romsirup. Den serveres med kagecreme og kandiserede frugter i midten. Den blev udviklet af brødrene Julien, der ejede det populære og respekterede konditori Julien Frères i Paris. Brødrene opkaldte kagen, og dermed formen, efter den berømte gastronom, Anthelme Brillat-Savarin efter sigende i taknemmelighed over, at Savarin havde givet dem opskriften på den særlige romsirup, der bruges til at hælde over kagen.

Anvendelse:
Silikoneformen er velegnet til bagning og frysning af stort set alle typer af brød- og kagedeje, mousser, is og parfait. Formen kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230 °C.

Smøring:
Formens glatte overflade bevirker, at emnet som man bager eller fryser, slipper formen let. Derfor behøver du ikke at smøre formen inden brug. Til gengæld anbefaler vi dog alligevel at smøre formen, hvis du ønsker en sprød overflade på det emne, som du bager.

Bemærk:
Vær opmærksom på, at emnet skal have en fast konsistens, før det kan fjernes fra formen uden at gå i stykker. Da formen er blød, fraråder vi at støbe chokolade i den, da den størknede chokolade let kan knække. Det er i øvrigt heller ikke muligt at banke lufthuller ud af chokoladen. Brug hellere en rigtig chokoladeform.

Vedligehold:
Silikoneformen skal vaskes i varmt vand eller i en opvaskemaskine UDEN opvaskemiddel. Dette skyldes, at sæbe udtørrer silikoneformen.

Varen tilhører denne kategori