
Julegaver: 365 dages bytteret + returret frem til 31. januar 2024
Silikoneform mini savarin SF010, Ø 41 mm, Silikom.
85,00 inkl. moms
– Levering 1-2 hverdage
– Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
– Webshop med e-mærke
– Butikker i København og Aarhus
Vælg variant
Silikoneform mini savarin, SF010, Ø 41 mm – Silikomart
Silikoneform SF010 til 18 små, runde og ringformede kager, desserter eller is.
- Hver fordybning måler 41 mm i diameter og 12 mm i højden
- Hver fordybning indeholder 18 ml og hele formen totalt 324 ml
Savarin
En savarin er en ringformet kage lavet af en sød gærdej overhældt med romsirup. Den serveres med kagecreme og kandiserede frugter i midten. Den blev udviklet af brødrene Julien, der ejede det populære og respekterede konditori Julien Frères i Paris. Brødrene opkaldte kagen, og dermed formen, efter den berømte gastronom, Anthelme Brillat-Savarin efter sigende i taknemmelighed over, at Savarin havde givet dem opskriften på den særlige romsirup, der bruges til at hælde over kagen.
Anvendelse:
Silikoneformen er velegnet til bagning og frysning af stort set alle typer af brød- og kagedeje, mousser, is og parfait. Formen kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230 °C.
Smøring:
Formens glatte overflade bevirker, at emnet som man bager eller fryser, slipper formen let. Derfor behøver du ikke at smøre formen inden brug. Til gengæld anbefaler vi dog alligevel at smøre formen, hvis du ønsker en sprød overflade på det emne, som du bager.
Bemærk:
Vær opmærksom på, at emnet skal have en fast konsistens, før det kan fjernes fra formen uden at gå i stykker. Da formen er blød, fraråder vi at støbe chokolade i den, da den størknede chokolade let kan knække. Det er i øvrigt heller ikke muligt at banke lufthuller ud af chokoladen. Brug hellere en rigtig chokoladeform.
Vedligehold:
Silikoneformen skal vaskes i varmt vand eller i en opvaskemaskine UDEN opvaskemiddel. Dette skyldes, at sæbe udtørrer silikoneformen.
Relaterede varer

