Pande, stål Ø 24 - 40 cm

Stegepande fra Proff-Line i rustfrit stål, fås i flere størrelser. Robust kvalitet, der virker på alle blus – inkl. induktion – og kan bruges i ovnen. Panden er uden non-stick belægning, og tåler derfor køkkenredskaber af metal samt rengøring med stålsvampe. Bemærk, at panden i størrelse Ø 32 cm, Ø 36 cm og Ø 40 cm har et ekstra håndtag.

En pande i rustfrit stål er velegnet til stegning af kød, fjerkræ, grøntsager og fisk, men kræver høj varme, for at tingene slipper. Til omelet eller stegte ris er en non-stick pande et bedre valg.

Pandens solide sandwichbund har en kerne af aluminium indkapslet i rustfrit stål, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling. Det lange og tykke håndtag er fastgjort med punktsvejsning, og det holder sig køligt under brug – vi anbefaler dog en smule forsigtighed især på gasblus, hvor det godt kan blive varmt. Håndtaget har et hul for enden, så panden kan hænge på en krog eller et søm i køkkenet.

Producentens klistermærke siger, at panden ikke må opvarmes tom – det er forkert. Den må gerne varmes op uden indhold, men gør det langsomt for at undgå varmechok, især på induktion, der opvarmer hurtigt.

Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Pande Ø 24 cm → bund Ø 18,5 cm
• Pande Ø 28 cm → bund Ø 22,5 cm
• Pande Ø 32 cm, ekstra håndtag → bund Ø 26,5 cm
• Pande Ø 36 cm, ekstra håndtag → bund Ø 30 cm
• Pande Ø 40 cm, ekstra håndtag → bund Ø 34 cm

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Vi anbefaler dog at vaske af i varmt vand og benytte en hård børste, svamp og evt. ståluld. Vær omhyggelig med at skylle opvaskemiddel og madrester grundigt af, da begge dele kan få ting til at hænge fast ved næste brug, samt forårsage pletter i bunden. Husk, at det er vandet der rengør, og sæben der affedter.